Ce saucisson en forme de lapin plait aux enfants mais aussi aux parents !

Lot de 6 saucissons

Ingrédients
Lapin français (50%), Porc français (50%), [Pruneaux, lardons
fumés] (soit 350g masse crue), Sel, Lactose dextrose, Épices, Saccharose,
Conservateur, Nitrate de potassium (E 252).

Conseils de conservation

• Conserver au réfrigérateur entre 3 et 5°.
• Pour les rendre plus secs : les laisser dans une pièce fraîche (entre 10 et 15°) pour que votre saucisson reste moelleux.
• Possibilité d’acheter un tablier pur lin pour l’affinage dans une pièce fraîche, pour les protéger de l’air ambiant.
• DLUO de 60 jours.